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Enero en la ciudad

Este enero en Buenos Aires me encuentra dedicada a varios proyectos que durante el año tuve en mente y que en medio de todas las actividades...

Para comenzar con tu huerta!


Hoy, después de mucho trabajo, de elegir y fotografiar, de pasarnos mails y diseños con los chicos de Volando Bajito les podemos presentar las nuevas tarjetas de huerta, con datos sencillos, específicos de cada especie y una receta para aplicar,  si si!! ya están listas!!


Hace tiempo, teníamos en mente armar estas tarjetas de huerta que sirvieran de guía para todos aquellos que desean empezar a cultivar sus propias hortalizas, trabajar la tierra y ver sus frutos, tarea que siempre es súper gratificante.


Muchas veces la falta de algunos tips y secretos de cultivo y cuidado pueden hacer que las cosas no funcionen y uno se frustre ante el fracaso, entonces nos pusimos manos a la compu.
Les cuento que el último empujón fue que Candela, mi hija, se fue a vivir en la semana a La Plata, ciudad en la que estudia, y de pronto se encuentra ante la experiencia de prepararse sus primeras comidas...


Entonces qué mejor que incorporar a cada ficha de aromáticas y hortalizas, una receta fácil, de la cocina cotidiana, aplicando los productos elegidos.
En ésta primera etapa, son ocho fichas fáciles de comprender, con datos de siembra, cuidados y cosecha de tomate, lechuga, berenjena, calabaza, zapallito verde, cebolla, orégano y romero


Ya están listas para tenerlas cerca de tu huerta y cocina.
Si te interesa tenerlas, nos escribís a info@consaborahogar.com.ar

Buena semana!

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Maira Gall